吃飽閒閒做筆記

這星期天氣都很熱, 晚餐就到辛巴樂吃剉冰, 也順便吃正餐.
辛巴樂地點不算好但是生意還不錯. 都坐滿還要排隊, 不過排隊情況不算嚴重. 雖然第一家辛巴樂是在洛杉磯的Acadia, Cupertino這家的老板自稱是LA那家女老板的堂哥, 不過除了肉圓跟香腸的貨源跟LA店一樣, 其他都是各做各的, 味道也不一樣, 甚至餐點也不一樣.


臭豆腐還不錯, 旁邊的泡菜也是.


香腸炒飯


香腸飯大概就是一條香腸, 飯上面加一點肉燥, 有三樣配菜.


切仔乾麵看起來不錯, 麵加肉燥加上蔬菜豆芽, 當然一定要有滷蛋, 裡面有一尾蝦是比較特別的.


另一個在美國很少見到的東西--藥燉排骨, 湯的味道不錯, 裡面大概就是藥材還有枸杞, 不過今天排骨還沒燉爛有點可惜. 它是套餐($9.99), 所以還包括一碗淋上一點肉燥的飯, 以及兩樣配菜.


今天很熱吃了藥燉排骨就更熱了.
趕快來盤黑糖剉冰一份$4.60, 夠三個人吃, 可以從九樣配料選四樣, 在台灣叫四種冰. 選擇包括綠豆, 紅豆, 愛玉, 仙草, 波霸, 芋頭, 椰果, 鳳梨, 荔枝. 可以加或不加煉乳.

整體評價: 80分

辛巴樂
20956 #A Homestead Road, Cupertino, CA 95014

參考網頁
美式作風-辛巴樂: 看了才知道剉冰已經漲價了.