星期六中午打完球一群人到Milpitas上海家常菜, 隨手記錄了吃了些什麼.
它的上海小炒是豆干為主, 炒青椒, 西洋芹, 魷魚.


苔條魚塊蠻大一盤, 用的魚不是貓魚, 味道還不錯. 它的作法跟蘇杭小館的苔條黃魚不同, 除了用的魚不太一樣, 它只是把魚塊沾粉炸過再撒看起來像是細細的海菜,

這道不知菜名, 炸過的雞翅膀, 炒花生辣椒, 很夠味, 當然也很鹹.

核桃蝦我覺得做得不太好.

趙師傅炸豆腐, 就是豆腐炸過再淋上勾芡的肉末醬料, 真的是非常家常.


綜合評價: 70分
價錢合理, 口味家常, 但也沒特別過人之處.

上海家常菜(Shanghai Delight)
218 Barber CT, Milpitas , CA

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