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外面買現成的吃的也不知道要買什麼, 又覺得太油太鹹, 還是自己下廚省錢又健康, 所以不是什麼精緻佳餚, 能吃就不錯了.
因為冰箱裡還有一些東西, 就隨便湊合湊合, 容易壞的先煮.
開始盤點冰箱的食物......剩下一點紅菜, 廚技大考驗開始.
洗一洗準備下鍋.
先加黑麻油, 幾片薑片下去爆香, 然後把菜丟進鍋, 看它像熟了的樣子, 加鹽就完成了.
賣相不太好, 不過反正自己吃的, 味道鹹度都可以. 菜就是這樣, 洗的時候好像不少, 熟了卻變一點點.
第二道也是隨便拼湊, 把冰箱剩的豆干, 貢丸, 韭菜, Mushroom混在一起.
鍋子倒油, 先把Mushroom放進去炒, 然後貢丸, 豆干, 韭菜. 加點醬油辣椒.
第三道炒芥藍菜, 油鍋熱了把菜放進去, 蓋上鍋蓋, 冒煙開蓋加蒜鹽.
因為肉都在冷凍庫硬梆梆的, 所以沒有肉:)
因為冰箱裡還有一些東西, 就隨便湊合湊合, 容易壞的先煮.
開始盤點冰箱的食物......剩下一點紅菜, 廚技大考驗開始.
洗一洗準備下鍋.
先加黑麻油, 幾片薑片下去爆香, 然後把菜丟進鍋, 看它像熟了的樣子, 加鹽就完成了.
賣相不太好, 不過反正自己吃的, 味道鹹度都可以. 菜就是這樣, 洗的時候好像不少, 熟了卻變一點點.
第二道也是隨便拼湊, 把冰箱剩的豆干, 貢丸, 韭菜, Mushroom混在一起.
鍋子倒油, 先把Mushroom放進去炒, 然後貢丸, 豆干, 韭菜. 加點醬油辣椒.
第三道炒芥藍菜, 油鍋熱了把菜放進去, 蓋上鍋蓋, 冒煙開蓋加蒜鹽.
因為肉都在冷凍庫硬梆梆的, 所以沒有肉:)
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民以食為天 (5)
