吃飽閒閒做筆記

今天有客人來訪, 晚上到Cupertino清真馬家海鮮館, 人多叫的菜也比較多樣.

前面講過了, 它的原址在去年年底火災燒掉後, 搬到原君悅海鮮酒家的地址.


照例叫了大餅加蔥($5.95), 和芝麻薄餅($5.95). 今天感覺比較奇怪, 大餅沒以前厚, 芝麻薄餅的蔥也比以前少.
這是大餅, 沒有很厚吧.

這是薄餅, 蔥變少了照片看不大出來. 這一盤的左後方是大餅, 不夠厚真的很像薄餅吧.

什錦砂鍋($14.25)倒還不錯, 不過端上來的倒也不是砂鍋, 就是普通的磁器湯鍋.

照例也點了雞絲炒蜇皮($7.95), 這道菜跟以前一樣不錯.

蔥爆羊肉($9.95)也不錯, 不過羊肉還是有點味道, 也就是說還是沒完全去腥.

樟茶鴨味道不錯(半隻$10.95), 旁邊白白一顆一顆的東西像是小饅頭.

薑蔥海參($16.95)味道也好, 但是海參不是很多.

點了一個鍋塌豆腐(8.95)不知道它到底是什麼, 原來是豆腐上面有一層煎蛋.

清蒸雪魚($20.95)魚有新鮮, 雖然價錢有點貴, 不過生的鱈魚就不便宜, 在一般超市一磅就要$5.99~7.99.


綜合評價: 80分

清真馬家海鮮館
10125 Bandley Drive, Cupertino, CA
(408)257-3893