吃飽閒閒做筆記

從去年開始就看到幾篇介紹日本大泡芙連鎖店在舊金山開分店的消息,
但是每次到舊金山都忘了把它排進行程,
這次到舊金山剛好想到,
就把它列入舊金山一日遊的重點.


幾個關於這個日本泡芙店的介紹就不需要重複
(1) 日本大泡芙來舊金山開店了
(2) beard papa的泡芙

舊金山現在有兩家店, 我們去的是舊金山的第一家, 停車停在Mission Street跟第五街交叉口的停車場, 走過去不算遠, 停車費第一小時$3.
http://www.all-sanfrancisco.com/info/parking.html
這家店在第三跟第四街中間, 那裡有一家Marriott Hotel, 就跟飯店在同一棟大樓.

它的網站說它星期日營業時間上午十點到下午四點半, 害我們拼命趕怕來不及.
到了那裡人還不少, 大概排隊五分鐘買到.

櫃台後面就是烤泡芙的烤箱
訂購之後他們就現做, 有幾種不同的口味, 當場把cream擠進泡芙裡,
再撒上那種口味的粉

再裝進紙盒裡

在那裡看大家都一盒一盒買, 被傳染了就也跟著買一盒,
大盒裝一打12個, 小盒半打六個.
買了三種口味, 香草, 巧克力, 綠茶.
個人覺得還是香草的好吃, 還最便宜.
當場吃最好吃, 帶回家可能吸了水份, 泡芙就沒有剛做好時那麼酥脆了.
要走的時候都已經四點四十分了, 它還沒打烊, 還是有人繼續來買......

參考網頁
Beard Papa Puffs
760 Mission Street, San Francisco, CA

延伸閱讀
http://www.wretch.cc/blog/softenoften&article_id=18474484
http://www.ponponforever.com/xoops//modules/newbb/viewtopic.php?viewmode=flat&topic_id=855&forum=9
http://www.wretch.cc/blog/USTSU&article_id=2702681